江西百丈峰米業(yè)有限公司
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據(jù)《浙江日報(bào)》報(bào)道:浙江省路橋區(qū)農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計(jì),10年前路橋的耕地流轉(zhuǎn)率約30%,5年前約38.6%,2年前為53.3%,而目前已達(dá)54.5%,遠(yuǎn)高于全省水平。
路橋區(qū)之所以耕地流轉(zhuǎn)面積增速不斷加快,一個(gè)重要原因,就是千斤糧萬元田促進(jìn)“三農(nóng)"的新變化。
農(nóng)民增收,農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,是三農(nóng)工作亟需解決的問題。但是,農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效始終是美好的愿望。近年來,農(nóng)民居民與城鎮(zhèn)居民收入的差距雖然逐步在縮小,但絕對額卻在不斷地?cái)U(kuò)大。如何找到一條農(nóng)民既能夠增收,農(nóng)業(yè)增效,又能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),尤其是糧食生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展的路子,各地都在不斷探索。浙江省路橋區(qū)的“千斤糧萬元田"的路子,就有效地解決了這個(gè)問題。
人多耕地少,是我國當(dāng)前和今后一個(gè)相當(dāng)長時(shí)期內(nèi)不能改變的突出問題。
目前,我國農(nóng)民戶均耕地7.5畝,人均耕地1.39畝。如果以現(xiàn)有的耕地一家一戶從事傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效致富難于上青天。
在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平比較高的長江流域,比喻湖北省,一般的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是夏秋兩熟制,或者夏季種植油菜,秋季種植稻谷;或者夏季種植早稻,秋季種植晚稻;或者夏季種植小麥,秋季種植稻谷等。依照目前的市場價(jià)格計(jì)算,無論哪一種種植模式,一畝地一年的收入僅有1000元左右。如果遇到災(zāi)害年景,還得不到這微薄的收入。就算年年風(fēng)調(diào)雨順,一家一戶一年從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收入也不到10000元。這點(diǎn)收入不要說農(nóng)民增收致富,就是維持農(nóng)民的生產(chǎn)、生活就艱難。
現(xiàn)在,有一種趨勢值得注意,就是工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展帶來了農(nóng)業(yè)副業(yè)化、糧食生產(chǎn)“邊緣化"的問題。從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不賺錢,是人所共知的問題。有些地方和農(nóng)民,干脆不從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),更不從事糧食生產(chǎn)。長此以往,我國的糧食安全就無法保障了。我國雖然糧食生產(chǎn)獲得了“十連豐",但是,今后的糧食能否連年增產(chǎn)豐收還很難“打包票"。有限的耕地、水資源的短缺、自然環(huán)境的破壞等等因素,都決定我們不能絲毫放松糧食的生產(chǎn)。只有在立足糧食生產(chǎn)不動搖的前提下,才能放手開辟農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新路徑。浙江省路橋區(qū)的作法,就比較好地解決了這個(gè)問題。
千斤糧萬元田解決了適度規(guī)模經(jīng)營的問題
當(dāng)社會生產(chǎn)力發(fā)展到一定水平的時(shí)候,社會生產(chǎn)關(guān)系就要做相應(yīng)的調(diào)整。否則,阻礙生產(chǎn)力發(fā)展的生產(chǎn)關(guān)系,就會影響生產(chǎn)力的發(fā)展。
當(dāng)今我國的生產(chǎn)力已經(jīng)發(fā)展到相當(dāng)高的水平。隨著國家綜合實(shí)力的增強(qiáng),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的普及,農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的提高,一個(gè)現(xiàn)代農(nóng)民的生產(chǎn)效率比傳統(tǒng)農(nóng)民的生產(chǎn)效率,要高出數(shù)倍、數(shù)十倍。這就為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模經(jīng)營奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
正是基于對我國社會變遷的準(zhǔn)確判斷,黨中央作法了農(nóng)民承包的耕地可以自愿、依法、有償流轉(zhuǎn)的決定。
有了黨中央的“尚方寶劍",希望外出務(wù)工經(jīng)商的農(nóng)民,就可以放心地將耕地流轉(zhuǎn)給出去,既能夠得到耕地流轉(zhuǎn)收入,又能夠得到打工收入;希望擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,或者進(jìn)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體,也能夠流轉(zhuǎn)到耕地,依靠規(guī)模經(jīng)營獲得預(yù)期的收益。
路橋區(qū)種田能手黃小友來說,早稻畝產(chǎn)達(dá)到1200斤,一畝地種糧也只能賺1300元。他說如只靠種糧20畝,只能解決溫飽。
46歲的梁國平是路橋區(qū)路合糧食專業(yè)合作社的大股東,也是遠(yuǎn)近聞名的種糧大戶。幾年土地流轉(zhuǎn)下來,他所在的合作社已擁有3500畝地的經(jīng)營權(quán),他自己就有1500畝。一畝地大約產(chǎn)早稻1000斤,按去年每斤1.62元的價(jià)格算,一畝收入1620元,減去1200元機(jī)械和人工成本,每畝420元。1500畝地可以賺63萬元。老梁說:“種糧利潤少、但風(fēng)險(xiǎn)也小,就算遇到天災(zāi)、顆粒無收,也有每畝600元的政策性保險(xiǎn)。如果倒伏,也能得到200元左右的賠償。種糧相當(dāng)于定期存款,收益不高但安全可靠。"
千斤糧萬元田解決了農(nóng)民增收問題
在農(nóng)民有了高度生產(chǎn)自主選擇權(quán)的時(shí)代,國家要達(dá)到生產(chǎn)目標(biāo),如果糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展等,不但需要政策的支持引導(dǎo),更重要的是要教會農(nóng)民生產(chǎn)的技能和方法。
同樣的耕地,使用不同的種植技術(shù)和方法,就會產(chǎn)生大相逕庭的效果。糧食主產(chǎn)區(qū)種植一畝地一年的收入只有1000多元,而路橋區(qū)的一畝地,就能夠產(chǎn)生10000元的收入,就在于生產(chǎn)的技術(shù)和方法不同。
路橋區(qū)千斤糧萬元田,“主要靠輪作瓜果蔬菜。"梁國平把田里的“日程表"排得滿滿當(dāng)當(dāng):每年4月25日至8月10日種植早稻;緊接著種一茬西蘭花,一直收割到11月;12月開始,再種一茬西蘭花,一直收割到第二年的4月5日。
收入的大頭來自西蘭花。去年,老梁在1200畝地里進(jìn)行西蘭花和早稻的輪作。一畝西蘭花地第一茬能割3500斤西蘭花,第二茬還能割出1000斤來,兩茬種下來,就能賣出一萬多元。
而在朱興明的“晚稻—甜瓜"輪作田里,甜瓜一季能采四五茬,按每斤5元的市場平均價(jià)算,一畝地收入約1.2萬元。再加上晚稻的2000元收入,一畝地收入輕松過萬。
據(jù)路橋區(qū)農(nóng)林局統(tǒng)計(jì),全區(qū)15萬畝水田,去年種植早稻的面積為2.1萬畝,其中1.1萬畝達(dá)到“千斤糧萬元田"的標(biāo)準(zhǔn)。
規(guī)模稍小的家庭農(nóng)場,著力在精耕細(xì)作上下功夫,一畝地的純收入也能過萬。黃小友和妻子的20畝田采用“筍菜—早稻—筍菜"輪作,夫妻倆起早貪黑,田間管理到位,早稻畝產(chǎn)量達(dá)1200斤,比機(jī)械化耕作高出200斤,兩茬筍菜畝產(chǎn)1.2萬斤,按均價(jià)1.2元計(jì)算,能賣1.44萬元,純收入9500元。加上早稻,每畝純收入10800元。
在我國不少地方,農(nóng)民還創(chuàng)造了“共生共養(yǎng)"生產(chǎn)技術(shù),畝均收入也能夠達(dá)到上萬元。所謂“共生共養(yǎng)",就是在水稻田里養(yǎng)魚、養(yǎng)鱉、養(yǎng)蝦等,既能夠產(chǎn)出有機(jī)糧食,又能夠產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。
千斤糧萬元田解決了農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的問題
在生產(chǎn)發(fā)展到一定階段后,對耕地的“掠奪式"經(jīng)營的問題隨之而來。
要在單位面積上一年比一年多地獲得產(chǎn)出,或者應(yīng)對不斷上漲的耕地租金和勞動力價(jià)格,生產(chǎn)者(經(jīng)營者)千方百計(jì)地使用一切可以使用的手段。其中,不斷加大化肥的投入,就是一個(gè)鮮明的例證。
有關(guān)專家指出,我國化肥單位面積施用量是國際公認(rèn)安全上限的1.93倍,然而這些化肥的利用率僅40%左右,部分地區(qū)甚至只有16%-22%,其余成為污染源。而世界氮的利用率平均為50%以上,美洲氮肥利用率為52%,歐洲氮肥利用率更是達(dá)到68%。投入農(nóng)田的氮肥成為地下水體氮素污染的主要來源。土壤已經(jīng)嚴(yán)重依賴化肥,有了“毒癮",土壤自身的生產(chǎn)能力被降到歷史最低。
為了改變過度使用化肥的格局,浙江省路橋區(qū)采取使用有機(jī)肥的辦法。根據(jù)新政策,路橋開始為農(nóng)戶提供免費(fèi)沼液,幫助改善土壤、減少用肥。在梁國平今年新辟出的29畝6分田里,槽罐車剛剛澆灌完5噸沼液,“一畝地能少用15公斤化肥,稻谷的品質(zhì)和產(chǎn)量可能還有提高。"
減少化肥的使用量,作物輪作也不失為一種好方法。
農(nóng)民為什么愿意種糧?除了收益穩(wěn)定外,另有它因。在路橋區(qū)海燕村村民朱興明說:“沒輪過的田里瓜葉容易枯黃,倒藤的也特別多。若是連續(xù)在田里種甜瓜,作物容易產(chǎn)生病蟲害。假如今年畝產(chǎn)1萬斤,明年就只有7000斤,到第三年可能不到2000斤。連續(xù)種植經(jīng)濟(jì)作物,地就吃不消,肥力跟不上。"
對此,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)專家的解釋是:在經(jīng)濟(jì)作物田里輪作水稻,能有效減少土壤傳染病害的發(fā)作,水稻秸稈和甜瓜藤葉還能互為肥料,使用肥量減少近七成,土壤結(jié)構(gòu)得到調(diào)整,作物品質(zhì)也獲得大幅提升。
路橋區(qū)的作法,不僅使民增收,農(nóng)業(yè)增效,讓“米袋子、菜籃子、錢袋子"共同發(fā)展,而且生態(tài)環(huán)境也得到不斷改善,為農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展問題探索了新路子。